2022职业技能鉴定粮油食品检验人员历年考试试题及答案(9W)

1. [单选题]安装测温电缆时，垂直点距不大于( )m

A. 1.5
B. 2
C. 2.5
D. 3

2. [单选题]粮食及制品酸度测定中制各样品时，样品采用()粉碎。

A. 匀浆机
B. 研钵
C. 粉碎机
D. 碾压

3. [多选题]餐饮具的消毒方法主要有()消毒。

A. 热力
B. 紫外线照射
C. 化学

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