2022酒饮料精制茶制造实战模拟每日一练(09月03日)

1. [单选题]量杯是酒吧的()用具之一。

A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒

2. [单选题]类黑素的反应与pH值有关，pH为()时最有利于类黑素的形成。

A. 3
B. 5
C. 6
D. 7

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