2022职业技能鉴定体育职业技能鉴定冲刺密卷多选题解析(10.17)

1. [单选题]对营养的概念描述正确的是（）

A. 食物中经过消化，吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B. 人体每日所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分
C. 生物必须获得并利用食物，才能生存与繁殖，获得并利用食物的过程称为“营养”
D. 营养包括水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质

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