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下列关于烟熏保藏的说法,正确的有( )。

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    食物中毒(food poisoning)、矿物质(mineral)、免疫力(immunity)、有害物质(harmful substance)、婴儿母乳喂养、卫生行政部门(health administration)、所在地、钙吸收率(calcium absorption)

  • [多选题]下列关于烟熏保藏的说法,正确的有( )。

  • A. 热熏不能杀死细菌
    B. 含有害物质
    C. 熏烟的温度越高越好
    D. 有冷熏法
    E. 液熏法

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  • 学习资料:
  • [单选题]食物中毒人数超过30人,应当于( )h内向所在地卫生行政部门(health administration)报告。
  • A. 2
    B. 1
    C. 3
    D. 6

  • [单选题]能够保护毛发正常的色素和结构的矿物质是( )。
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 铜
    D. 镁

  • [多选题]提倡婴儿母乳喂养的原因是()
  • A. 人乳中的蛋白质容易消化
    B. 人乳中含丰富的免疫活性物质
    C. 人乳中的钙吸收率(calcium absorption)
    D. 能提高婴儿免疫力

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