发现或怀疑有食物中毒、食源性疾病、食品污染等对人体健康造成危

【名词&注释】

系统误差(systematic error)、随机误差(random error)、食物中毒(food poisoning)、食源性疾病(food-borne disease)、卫生监督机构(health supervision agency)、卫生行政部门(health administration)、造成危害(harm to)、抽样误差(sampling error)、数据误差(data error)、高脂血症患者(patients with hyperlipidemia)

[单选题]发现或怀疑有食物中毒、食源性疾病、食品污染等对人体健康造成危害^{(harm to)}或可能造成危害^{(harm to)}的线索和事件，应当及时报告并协助调查的机构是( )

A. 卫生监督机构
B. 卫生行政部门
C. 疾病预防控制机构
D. 上级医疗机构

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学习资料：

[单选题]流行病学中的偏倚是指( )

A. 抽样误差^{(sampling error)}
B. 系统误差
C. 随机误差
D. 数据误差^{(data error)}
E. 逻辑误差

[单选题]符合高脂血症患者^{(patients with hyperlipidemia)}饮食治疗的是

A. 每日脂肪入量<30%总热量
B. 饱和脂肪酸占每日脂肪入量的8%～10%
C. 每日胆固醇入量<300mg
D. 内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类
E. 以上均是

[单选题]下列哪项不是水痘皮疹的特点

A. 皮疹呈向心性分布
B. 皮疹最初形态为斑丘疹
C. 黏膜处也可见皮疹
D. 丘疹、疱疹、结痂可同时存在
E. 皮疹不伴瘙痒

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