大豆中的非营养素有( )。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、大豆异黄酮(soybean isoflavone)、君臣佐使(associates)、麻黄汤(mahuang decoction)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)

[多选题]大豆中的非营养素有( )。

A. 蛋白酶抑制剂^{(protease inhibitor)}
B. 植酸
C. 亚油酸
D. 大豆皂苷
E. 大豆异黄酮

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学习资料：

[单选题]药物的四性是（ ）

A. 甘苦辛咸
B. 升降浮沉
C. 温热寒凉
D. 升降出入
E. 君臣佐使

[单选题]麻黄汤中的臣药是（ ）

A. 麻黄
B. 桂枝
C. 杏仁
D. 甘草
E. 桂枝，杏仁

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