下列关于营养物质代谢错误的是

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、临床表现(clinical manifestation)、谷氨酰胺(glutamine)、食管癌(esophageal carcinoma)、细胞内(intracellular)、丙氨酸(alanine)、营养物质代谢(nutrient metabolism)、主要营养物质(chief nutrients)、双下肢(both lower limbs)、营养物质。

[单选题]下列关于营养物质代谢^{(nutrient metabolism)}错误的是

A. 肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%～100%的营养物质
B. 谷氨酰胺是肠道的主要营养物质^{(chief nutrients)}，由肝脏转变为丙氨酸，释放出氨
C. 碳水化合物为最重要的营养物质
D. 尿毒症时，热氮比为300～400:1最为合适
E. 葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制

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学习资料：

[单选题]食管癌主要诊断方法是( )

A. 气管镜
B. 纤维食管镜
C. B超
D. 食管钡餐X线检查
E. 食管拉网脱落细胞检查

[单选题]用中国九分法计算成人烧伤面积，以下哪一项是正确的

A. 躯干前侧为18%
B. 躯干后侧为18%
C. 双下肢^{(both lower limbs)}为36%
D. 手为1%
E. 头、面、颈部各为3%

[单选题]关于高渗性脱水的临床表现的叙述中，下列哪一项不正确

A. 口渴
B. 尿少
C. 尿比重低
D. 皮肤弹性差
E. 神经系统表现

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