【导读】
布丁学网发布营养与食品卫生(正高)2022试题答案公布(09.29),更多营养与食品卫生(正高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]镰刀菌毒素包括
A. 单端孢霉烯族化合物 B. 玉米赤霉烯酮 C. 丁烯酸内酯 D. 黄曲霉毒素 E. 环氯素