高级卫生专业技术资格考试（副高）2023年临床营养(副高)晋升职称在线题库(03.15)

1. [单选题]基础代谢^{(basal metabolism)}是指

A. 食物热效应
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
D. 维持生命的最低能量消耗^{(low power consumption)}
E. 轻体力活动的能量消耗

2. [单选题]下列对棕色脂肪组织叙述正确的是

A. 其主要位于皮下和腹部
B. 没有血液供应
C. 其主要功能是散热
D. 含量少时可导致肥胖
E. 其储脂量约占总体脂量的一半

3. [单选题]普外手术前应禁食的时间至少是（ ）。

A. 2h
B. 24h
C. 8h
D. 20h
E. 3h

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