【名词&注释】
渗透压(osmotic pressure)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、严格控制(strictly controlled)、行为规范(code of conduct)、基础代谢(basal metabolism)、参考答案、骨密度检测(bmd detection)、维生素和微量元素、总能量消耗(total energy expenditure)
[判断题]幼儿期基础代谢的能量消耗占其总能量消耗(total energy expenditure)的大部分。( )
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学习资料:
[多选题]该多维矿物质软胶囊中__________营养素因接近或超过允许最高限量,因此在实际生产时应严格控制用量。 查看材料
A. 硒
B. 钙
C. 叶酸
D. 维生素A
E. 铁
[多选题]为及时了解肝胆系统是否受损,是否存在代谢性骨病,长期肠外营养支持患者应定期监测( )。
A. 血清维生素和微量元素浓度
B. 肝胆超声检查和骨密度检测(bmd detection)
C. 尿3-甲基组氨酸测定
D. 血清渗透压
E. 肌酐身高指数
[多选题]下列职业道德的说法中,正确的是()
A. 职业道德是社会道德在职业活动中的具体体现
B. 职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求
C. 职业道德是人们应当遵守的行为规范
D. 职业道德是人与人之间的规范
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