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消毒是将所有的微生物杀死,灭菌只是杀死病原微生物。

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    系统误差(systematic error)、指示剂(indicator)、严格控制(strictly controlled)、病原微生物(pathogenic microorganism)、大豆制品(soybean products)、蒸馏水(distilled water)、计算器(calculator)、滴定管(burette)、标准溶液标定、小数点(decimal point)

  • [判断题]消毒是将所有的微生物杀死,灭菌只是杀死病原微生物。

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  • [单选题]下列原因中将引起系统误差的是( )。
  • A. 酸碱滴定中,指示剂变色点与反应化学计量点不重合引起的滴定误差
    B. 万分之一天平称取试样时,由于湿度影响0.1mg位读数不准
    C. 读取50mL滴定管(burette)读数时,小数点(decimal point)后第二位数字估测不准
    D. 标准溶液标定过程中,室温、气压微小变化引起的误差

  • [单选题]测试闪点时加热速度要严格控制,如果过快得( )
  • A. 测试结果偏高
    B. 测试结果偏低
    C. 测试结果变化不大

  • [单选题]检测大豆制品中尿素酶活性时,称取( )试样转入试管中,加入( )结晶尿素以及2滴酚红指示剂,家20~30ml蒸馏水,摇动10s,观察溶液颜色,记下呈红色的时间。
  • A. 0.1g,0.01g
    B. 0.1g,0.02g
    C. 0.02g,0.02g
    D. 0.02g,01.g

  • [单选题]26+7.21+2.1341三位数相加,由计算器(calculator)所得结果为21.6041,应修约为( )。
  • A. 21
    B. 21.6
    C. 21.60
    D. 21.604

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