【名词&注释】
中草药(chinese herbal medicine)、科学依据(scientific basis)、保健食品(health food)、营养素(nutrient)、价格低廉(low price)、参考答案、碳水化物(carbohydrate)、脂肪摄入量(fat intake)
[判断题]营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。( )
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学习资料:
[单选题]我国膳食构成的长处是( )。
A. 足够的热能
B. 足够的碳水化物(carbohydrate)
C. 足够的膳食纤维
D. 以上都是
[单选题]不属于保健食品基本特点的是( )。
A. 必须是食品
B. 配方组成和用量具有科学依据
C. 可以是含有某种成分的天然食品
D. 简化膳食处理,方便治疗营养疾病
[单选题]()对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适于大面积推广。
A. 中草药制剂
B. 保健补充剂
C. 保健食品
D. 营养强化剂
[单选题]中国营养学会推荐0~6个的月婴儿脂肪摄入量(fat intake)应占总能量的( )。
A. 25%~30%
B. 30%~35%
C. 40%~45%
D. 45%~50%
[多选题]下列哪种维生素与动物的生殖功能和精子生成有关( )。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素C
E. 维生素K
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