中国营养学会提出的蛋白质推荐摄人量成年男子、轻体力活动者为（

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、心肌缺血(myocardial ischemia)、胆固醇(cholesterol)、抗坏血酸(ascorbic acid)、大白菜(chinese cabbage)、无机盐(inorganic salt)、大脑皮层(cerebral cortex)、大豆制品(soybean products)、明显提高(improved obviously)、动物性食物(animal foods)

[单选题]中国营养学会提出的蛋白质推荐摄人量成年男子、轻体力活动者为（ ）g／d。

A. 65
B. 70
C. 75
D. 80

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学习资料：

[单选题]动物性食物^{(animal foods)}是人体（ ）主要来源。

A. 碳水化合物
B. 维生素C
C. 膳食纤维
D. 优质蛋白

[单选题]营养素是指食物中含有的可给人体提供能量﹑构成机体成分和组织修复﹑维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是( )

A. 有机盐
B. 蛋白质
C. 无机盐
D. 脂肪
E. 碳水化合物

[单选题]下列不是菊花的主要功效的选项是（ ）。

A. 增加冠脉血流，改善心肌缺血，降低心肌耗氧
B. 加速胆固醇代谢，降低血中胆固醇、甘油三脂
C. 抗病原微生物作用
D. 抑制大脑皮层^{(cerebral cortex)}兴奋而起镇静作用

[多选题]下列属于蛋白质－能量营养不良的分类的是（ ）。

A. 水肿型
B. 消瘦型
C. 腹突型
D. 肌肉萎缩型
E. 混合型

[单选题]以下大豆制品^{(soybean products)}中，（ ）是维生素C的良好来源。

A. 豆腐
B. 豆豉
C. 豆芽
D. 豆浆

[单选题]下列叶菜中，维生素C含量最高的是（ ）。

A. 芥蓝
B. 大白菜
C. 芹菜
D. 韭菜

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