【导读】
布丁学网发布2022营养与食品卫生(正高)冲刺密卷案例分析题正确答案(05.25),更多营养与食品卫生(正高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
A. 吸附剂去除 B. 加碱去毒 C. 日光紫外线照射 D. 水洗 E. 冷藏去毒
2. [单选题]面色苍白是( )
A. 阳虚 B. 血虚 C. 虚阳上越 D. 脾虚 E. 亡阳