2023年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)试题案例分析题答案(10.21)

1. [单选题]辨认DNA复制起始点的是（ ）

A. 解链酶
B. DnaA蛋白
C. 引物酶
D. 拓扑异构酶
E. DNA聚合酶

2. [单选题]发生以下重大医疗过失行为时，医疗机构应向所在地卫生行政部门报告

A. 可能是二级医疗事故的
B. 可能是三级医疗事故的
C. 患者因病死亡的
D. 导致1人人身损害后果的
E. 导致2人人身损害后果的

3. [单选题]公共场所"卫生许可证"多长时间复核一次

A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 6个月
E. 3个月

4. [单选题]社区卫生服务的服务方式是

A. 高技术、高接触
B. 适宜技术、高接触
C. 低技术、高接触
D. 低技术、低接触
E. 适宜技术、低接触

5. [单选题]调查的实施计划中不应包括

A. 抽样方法及样本大小
B. 研究对象与范围
C. 设计分组
D. 质量控制方法
E. 研究工具的设计

6. [单选题]问卷设计中常见错误有

A. 双重装填(指一个问题包括了两个或两个以上的问题)
B. 使用了一些专业术语
C. 诱导性提问和抽象的提问
D. 直接询问敏感性问题
E. 以上都是

7. [单选题]由两个或以上的指标构成的健康复合指标，考虑了早死、残疾和疾病状况对健康的影响。一人群一定时期内(通常为1年)在目标生存年龄(通常为70岁或出生期望寿命)以内死亡所造成的寿命减少的总人年数指的是

A. 减寿人年数
B. 无残疾期望寿命
C. 活动期望寿命
D. 伤残调整生命年
E. 健康期望寿命

8. [单选题]在我国，社会医学是从下列哪个学科中分化并发展起来的

A. 医学社会学
B. 预防医学
C. 卫生管理学
D. 医学伦理学
E. 临床医学

9. [单选题]轻体力劳动^{(light activity)}的乳母每天应摄入能量为( )。

A. 2800kcal
B. 3000kcal
C. 3200kcal
D. 3400kcal

10. [单选题]细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为

A. 普通膳食
B. 半流质膳食
C. 清流质膳食
D. 冷流质膳食
E. 管饲要素膳食

11. [单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是

A. 米面、杂粮
B. 鸡蛋、猪肝、瘦肉
C. 蔬菜水果
D. 牛奶、大豆
E. 鸡肉、牛肉

12. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是

A. 依据整体建筑群地理位置与比邻关系，看选址是否符合要求
B. 依据各建筑物位置，看其功能分区是否符合要求
C. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
D. 通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物之间是否存在污染
E. 通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物与周围环境间是否存在相互污染

13. [多选题]糖尿病临床表现典型症状有( )。

A. 体重下降
B. 疲乏
C. 多饮
D. 多食
E. 多尿

14. [多选题]帕金森综合征的发病原因( )。

A. 服用大量镇静药和抗精神病药
B. 叶酸缺乏
C. 一氧化碳中毒
D. 饮食过量
E. 多发性脑梗死^{(multiple cerebral infarction)}

15. [单选题]下列选项中，不属舌态变化的是（ ）

A. 痿软
B. 强硬
C. 震颤
D. 歪斜
E. 芒刺

16. [多选题]下列属于经脉的是（ ）

A. 十二经别^{(branches of the twelvemeridians)}
B. 十二经筋
C. 十二皮部^{(twelve skin zones)}
D. 十二经脉
E. 奇经八脉

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