2023年临床营养(副高)历年考试试题(7AA)

1. [单选题]母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素

A. 4～5
B. 6～7
C. 4～6
D. 7～8
E. 3～8

2. [单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是

A. 有害金属
B. 添加剂
C. 细菌污染
D. 多环芳烃
E. 苯胺类

3. [单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗，不包括的是

A. 充足的热量、低蛋白^{(low protein)}、低盐
B. 热量供给以易于消化的碳水化合物为主
C. 每日供给15～20g高生物价蛋白
D. 大量食用水果
E. 根据排尿量计算入液量

4. [单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括

A. 气胸、血胸
B. 神经损伤
C. 电解质紊乱
D. 糖代谢紊乱
E. 肝损害

5. [单选题]人体半乳糖^(galactose)血症的主要病因是缺乏

A. 乳糖激酶
B. 焦磷酸酶
C. 1－磷酸半乳糖^(galactose)尿苷转移酶
D. 肌酸激酶^{(creatine kinase)}
E. 磷酸化酶

6. [单选题]骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次约需

A. 0.5～1年
B. 1～2年
C. 3～5年
D. 6～9年
E. 10～12年

7. [单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式：［食物氮－（粪氮－粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是

A. 蛋白质的表观消化率
B. 蛋白质的真消化率
C. 蛋白质的利用率
D. 蛋白质含量
E. 蛋白质的净利用率

8. [单选题]急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是

A. 低脂软饭
B. 低脂半流
C. 纯糖流质
D. 低盐普食
E. 低蛋白^{(low protein)}膳食

9. [单选题]大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是

A. 硫胺素
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 核黄素
E. 烟酸

10. [单选题]肾在五行属水，与其相表里的是（ ）

A. 膀胱
B. 胆
C. 胃
D. 小肠
E. 耳

11. [单选题]迟脉的脉象特点是脉来迟缓，一息不足（ ）

A. 二至
B. 三至
C. 四至
D. 五至
E. 六至

12. [单选题]下列选项中，不是喘证病因的是（ ）

A. 外邪侵袭
B. 肺肾虚弱
C. 痰浊壅盛
D. 情志所伤
E. 饮食所伤

13. [单选题]下列耳穴中，位于三角窝的是（ ）

A. 眼
B. 神门
C. 耳尖
D. 胃
E. 降压沟

14. [多选题]菊花的功效是（ ）

A. 解毒
B. 透疹
C. 明目
D. 利咽
E. 疏风清热

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