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营养与食品卫生(副高)2024年试题讲解(04.01)

来源: 布丁学网    发布:2024-04-01     [手机版]    
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布丁学网发布营养与食品卫生(副高)2024年试题讲解(04.01),更多营养与食品卫生(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]接受婚前医学检查的人员对检查结果持有异议的( )

A. 可以申请复议
B. 可以申请医学技术鉴定(technical appraisal)
C. 应当申请医学技术鉴定(technical appraisal)
D. 可以提起诉讼
E. 可以重新接受婚前医学检查


2. [单选题]历史上医学模式的演变经历了几个阶段

A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
E. 7


3. [单选题]“通过加强随访和管理,提高个人和家庭自我保健能力(self health care),预防进一步恶化”,这一高血压病社区健康教育对策主要适用于

A. 高危人群
B. 青少年
C. 高血压患者
D. 社区群众
E. 社区领导


4. [单选题]健康素养主要包括健康知识和理念、健康生活方式与行为和

A. 基本技术
B. 基本能力
C. 基本手段
D. 基本技能
E. 基本技巧


5. [单选题]对外源化学物生殖发育毒性的特点描述正确的是

A. 亚慢性及慢性试验中有剂量效应关系的化合物有生殖发育毒性
B. 一般毒性大的化合物,产生生殖发育毒性的可能性就大
C. 生殖发育过程对外源化学物的作用比其他系统或功能更为敏感
D. 生殖发育毒性只影响当代动物(机体)
E. 外源化学物必须直接作用于性腺才能产生生殖毒性


6. [单选题]急性肾衰竭少尿期

A. 血尿素氮开始下降
B. 肌酐下降
C. 病情危急,水、电解质及酸碱平衡紊乱
D. 水肿消退
E. 每天排尿600~800ml


7. [单选题]易引起银耳变质中毒的是

A. 椰毒假单胞菌
B. 葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 沙门菌
E. 大肠杆菌


8. [单选题]C18:2,n-6表示该脂肪酸( )

A. 含2个不饱和双键
B. 含6个不饱和双键
C. 有18个不饱和双键
D. 为单不饱和脂肪酸
E. 属于中短链脂肪酸


9. [多选题]小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。

A. 糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质
B. 小肠的吸收面积大
C. 小肠有特殊的绒毛结构
D. 食物在小肠内停留的时间较长
E. 节律性分节运动


10. [多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。

A. 气温偏高
B. 气温偏低
C. 日照不足
D. 食物缺乏
E. 胃肠疾病


11. [多选题]营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括( )

A. DNA
B. RNA
C. 组蛋白
D. 酶
E. 辅酶


12. [单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用( )

A. 桔梗
B. 半夏
C. 昆布
D. 白芥子
E. 白附子


13. [单选题]喘证的特有症状为( )

A. 鼻翼煽动
B. 呼吸困难
C. 张口抬肩
D. 不能平卧
E. 呼多吸少


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