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2022职业技能鉴定餐饮服务人员冲刺密卷共用题干题正确答案(09.14)

来源： 布丁学网    发布：2022-09-14     [手机版]    
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【导读】

布丁学网发布2022职业技能鉴定餐饮服务人员冲刺密卷共用题干题正确答案(09.14)，更多餐饮服务人员的答案解析请访问布丁学网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]混酥面坯在擀制时，应做到()性擀平，擀平后立即成形。

A. 二次
B. 多次
C. 一次
D. 不限


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