【导读】
布丁学网发布职业技能鉴定2022粮油食品检验人员笔试每日一练(09月01日),更多粮油食品检验人员的每日一练请访问布丁学网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]为了正确判断通风的效果,通风前后应作好()。
A. 测试温度 B. 测试湿度 C. 测试风速 D. 详细记录
2. [单选题]酸价指中和lg样品中的游离脂肪酸所消耗()的毫克数。
A. 碳酸钠 B. 氢氧化钾 C. 氢氧化钠 D. 碳酸钾(potassium carbonate)