有研究者欲分析白酒的平均销售量与肝癌的死亡率之间的关系，收集

【名词&注释】

死亡率(mortality)、抗原性(antigenicity)、耐高温(high temperature resistance)、耐低温(low temperature tolerance)、研究者(researchers)、描述性研究(descriptive study)、研究结果(results)、销售量(sales volume)、两者之间(between them)

[填空题]有研究者欲分析白酒的平均销售量^{(sales volume)}与肝癌的死亡率之间的关系，收集了1998年全国20个大城市白酒的平均销售量^{(sales volume)}与肝癌的死亡率资料。

该研究者运用的研究方法是

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学习资料：

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 稻米
D. 牛肉
E. 大豆

[多选题]霉菌毒素的性质包括（ ）

A. 耐高温
B. 无抗原性
C. 耐低温
D. 主要侵害实质器官
E. 致癌作用

[单选题]濡脉的脉象表现为（ ）

A. 脉来无力
B. 脉来虚浮
C. 脉来细软
D. 脉来沉细
E. 脉来浮而细软

[单选题]中风的舌态是（ ）

A. 舌强
B. 舌痿
C. 弄舌
D. 舌纵
E. 吐舌

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