最容易被苯并芘污染的食品

【名词&注释】

太阳辐射(solar radiation)、小气候(microclimate)、患病率(prevalence)、苯并芘(benzopyrene)、破伤风类毒素(tetanus toxoid)、地方病(endemic disease)、破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)、心理作用(psychological influences)、烤羊肉串(shish kebab)、午餐肉(luncheon meat)

[填空题]最容易被苯并芘污染的食品

常见的有哪几种

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学习资料：

[多选题]下列是绿化的卫生学意义的是

A. 调节改善小气候
B. 增加太阳辐射
C. 净化空气，调节气候
D. 对人类有良好的生理心理作用^{(psychological influences)}
E. 降低地方病的发病

[多选题]属于人工自动免疫制剂的有

A. 活菌苗
B. 死疫苗
C. 破伤风类毒素
D. 破伤风抗毒素^{(tetanus antitoxin)}
E. 丙种球蛋白

[多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性

A. 某些数量性状如血压水平等，若亲属对之间的相关大于非亲属对
B. 比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
C. 比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
D. 患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低，如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E. 以上除D外，其余都提示有家族聚集性

[单选题]人体生命活动的中心是（ ）

A. 经络系统
B. 五脏
C. 六腑
D. 奇恒之腑
E. 血、脉

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