【名词&注释】
足月新生儿(term neonates)、调查表(questionnaire)
[多选题]食物频率法根据调查表和目的不同,可分为( )
A. 个体调查
B. 群体调查
C. 群体调查
D. 定性调查
E. 入户调查
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学习资料:
[单选题]膳食结构是指膳食中各类食物的( )及其在膳食中所占的比例
A. 品种
B. 质量
C. 数量
D. 食品
[单选题]婴儿1岁时身长约达( )em。
A. 70
B. 75
C. 85
D. 80
[单选题]下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。
A. 牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5%
B. 牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
C. 酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%
D. 乳清蛋白约占总蛋白质的80%
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