食品菌落总数测定要求

【名词&注释】

微生物(microorganism)、琼脂糖(agarose)

[单选题]食品菌落总数测定要求

A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿

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[单选题]可提取出琼脂糖的微生物是

A. 海藻
B. 海带
C. 海参
D. 珊瑚
E. 海蛰

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