某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪

【名词&注释】

日常生活(daily life)、大肠杆菌(escherichia coli)、医务人员(medical staff)、胆红素(bilirubin)、非蛋白氮(nonprotein nitrogen)

[填空题]某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。

该病的主要传播途径为

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学习资料：

[单选题]霍乱、副霍乱

A. 粘液、脓血便
B. 稀糊状便
C. 米泔样便
D. 白陶土样便
E. 柏油样便

[单选题]不属于非蛋白氮^{(nonprotein nitrogen)}的物质是

A. 尿素
B. 尿酸
C. 胆红素
D. 胆酸
E. 肌酐

[单选题]尊重患者的疾病认知权需要一定的前提，即

A. 不影响医务人员的合作
B. 不让病人难过
C. 不影响医患关系的确立
D. 不影响医生治疗方案的选择
E. 不加重患者的心理负担和影响治疗效果

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