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游泳馆水质监测应是( )

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  • 【名词&注释】

    安全性(safety)、营养成分(nutritional components)、质量标准(quality standard)、毒理学(toxicology)、化学合成(chemical synthesis)、执法人员(law enforcement officials)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、游泳馆水质、采光系数(lighting coefficient)、不同于(different from)

  • [单选题]游泳馆水质监测应是( )

  • A. 每半月一次
    B. 每月一次
    C. 每两月一次
    D. 每季度一次
    E. 每半年一次

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  • 学习资料:
  • [单选题]对经立案调查的案件,执法人员应当在何时进行合议
  • A. 调查终结后,告知当事人之前
    B. 在告知当事人之后,作出处罚决定之前
    C. 在告知当事人之后,领导审批之前
    D. 在领导审批之后
    E. 在作出处罚决定之前

  • [单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )
  • A. 5.85
    B. 6.05
    C. 6.25
    D. 6.45
    E. 6.15

  • [单选题]对意外污染食品的评价,不正确的是
  • A. 单纯根据现行食品卫生标准(sanitary standard of food)所规定的指标作出评价
    B. 须考虑污染物的理化性质
    C. 污染物对食品各种性状的影响也是评价参考依据之一
    D. 污染物的毒理学评价是重要的参考因素
    E. 不同于(different from)对正常生产加工可能产生的污染物的评价

  • [单选题]有关食品添加剂的说法,错误的是
  • A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
    B. 应有严格的质量标准,有害杂质不得超过允许限量
    C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
    D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
    E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

  • [单选题]教室课桌面上的采光系数(lighting coefficient)最低值不应低于( )
  • A. 1.0%
    B. 1.5%
    C. 2.0%
    D. 2.5%
    E. 3.0%

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