2025年临床营养(副高)冲刺密卷共用题干题解析(02.04)

1. [单选题]硒蛋白的生理功能是

A. 抗氧化作用
B. 提高免疫力
C. 影响代谢过程
D. 解毒作用
E. 以上全是

2. [单选题]关于霉菌生长条件表述错误的是

A. 一般Aw<0.7时不能生长
B. 环境相对湿度低于70％有利于产毒
C. 多数产毒温度低于最适生长温度
D. 食品成分对其生长有一定影响
E. 可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长

3. [单选题]下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加

A. 镉
B. 汞
C. 铅
D. 砷
E. 氟

4. [单选题]感冒病情较轻时称为（ ）

A. 风寒
B. 伤风
C. 伤寒
D. 风热
E. 时行感冒

5. [单选题]以下选项中，脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）

A. 妊娠早期
B. 恶心呕吐不食
C. 呕吐酸水或苦水
D. 神疲思睡
E. 舌淡，苔白润，脉缓滑无力

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/zkjq7p.html