2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)终极模考试题237

1. [单选题]某农村社区居民，最近一段时间以来，面色苍白、自觉头晕、乏力，以年轻妇女症状最明显，其次为老年人，经有关部门血液测定及营养调查结果，认为导致上述表现的原因是缺铁性贫血。此时，健康教育工作者，首先应该做的工作是

A. 宣传缺铁对健康的影响
B. 推荐富含铁的食物
C. 进行饮食行为诊断
D. 向年轻妇女分发补血药
E. 联系生产补血药厂家，争取优惠价格

2. [单选题]下列食物中，α-亚麻酸含量丰富的是（ ）

A. 棕榈油
B. 大豆油
C. 紫苏籽油
D. 葵花子油
E. 橄榄油

3. [单选题]下列疾病中一般不会造成胃舒缩不良的是

A. 慢性胃炎
B. 胃多发性溃疡
C. 胃周围粘连
D. 早期胃癌(Ⅱc型)
E. 早期胃癌(Ⅰ型)

4. [单选题]食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所，门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所必须远离生产车间多少米以外

A. 10
B. 15
C. 20
D. 25
E. 30

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