营养与食品卫生(副高)2022考试试题解析(3P)

来源：布丁学网发布：2022-06-12 [手机版]

【导读】

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1. [单选题]长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素K
D. 维生素C
E. 吡哆醇^(pyridoxine)

2. [多选题]微波技术的优点是（）

A. 节省时间^{(save time)}
B. 节约能量
C. 保存营养成分
D. 功效成分缓解
E. 保存食品风味

3. [单选题]虚证胁痛的治疗不宜采用（）

A. 清肝
B. 疏肝
C. 养肝
D. 温肾
E. 活血通络

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