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含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()

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  • 【名词&注释】

    含水量(water content)、感受性(sensitivity)、含糖量(sugar content)、敏锐性、香槟酒(champagne)

  • [单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒(champagne)属于()

  • A. ExtraSec
    B. ExtraBrut
    C. Sec
    D. DemiSec

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  • 学习资料:
  • [单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。
  • A. Hine
    B. Dask
    C. Greenall
    D. Dunhill

  • [单选题]Gibson的载杯是()
  • A. 鸡尾酒杯
    B. 卡伦杯
    C. 古典杯
    D. 海波杯

  • [单选题]“食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四隔离”。
  • A. 食品
    B. 药物
    C. 天然水
    D. 杂物

  • [单选题]标有“Blancdeblanc”的香槟酒(champagne)是用()葡萄酿造的。
  • A. Koomry
    B. Chardonnay
    C. Syrah
    D. CabernetSauvignon

  • [单选题]有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象称为()。
  • A. 嗅觉敏锐性
    B. 气味的相互作用
    C. 嗅觉适应
    D. 嗅觉感导

  • [单选题]糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。
  • A. 含水量
    B. 物理结构
    C. 晶体颗粒数量
    D. 化学结构

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