2022高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)模拟试题249

1. [单选题]反映人体钙营养状况^{(calcium nutritional status)}的指标是

A. 血钙/尿钙比值
B. 尿钙/血钙比值
C. 24h尿羟脯氨酸/血钙比值
D. 24h尿羟脯氨酸/尿钙比值
E. 24h尿羟脯氨酸/肌酐比值

2. [单选题]鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是

A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸

3. [单选题]能满足某一特定人群中50％个体的营养需要系指

A. 估计平均需求量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量^{(adequate intake)}
D. 可耐受最高摄入量
E. 生理需要量

4. [单选题]DRIs是在下列哪项的基础上^(basis)发展而来的

A. EAR
B. RNI
C. AI
D. UL
E. RDAs

5. [单选题]在哪种情况下，机体为正氮平衡

A. 饥饿
B. 进食低质量^{(low quality)}蛋白
C. 摄入氮>排出氮
D. 糖尿病
E. 摄入氮<排出氮

6. [单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是

A. 采用此法时胰岛素的分泌较平稳
B. 采用此法对机体内环境的影响较少
C. 采用此法时血糖值较平稳
D. 采用此法时常出现高钠血症
E. 采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大

7. [单选题]能保持维生素B6较稳定的环境是

A. 遇光线
B. 遇热
C. 碱性溶液
D. 酸性溶液
E. 中性环境

8. [单选题]老年人的生理特点不包括

A. 基础代谢下降
B. 体脂增加，骨密度下降
C. 消化功能减退
D. 眼球晶体失去弹性，易患白内障
E. 分解代谢降低

9. [单选题]食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为

A. 1年以上
B. 半年以上
C. 2年以上
D. 3个月以上
E. 9个月以上

10. [单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法

A. 治病求本
B. 益火消阴
C. 标本兼治
D. 塞因塞用
E. 虚则补其母

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