若某预包装固体食品上标示了“低脂”，则该食品的脂肪含量应是多少

【名词&注释】

老年人(aged)、胆固醇(cholesterol)、户外活动(outdoor activity)、骨质疏松症(osteoporosis)、可能性(possibility)、危险性(risk)、肾功能(renal function)、羟化酶(hydroxylase)

[填空题]若某预包装固体食品上标示了“低脂”，则该食品的脂肪含量应是多少?

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学习资料：

[单选题]当预后营养指数(PNI)

当预后营养指数（PNI）

A. 发生术后并发症及死亡的可能性均较大
B. 存在中度手术危险性^(risk)
C. 存在轻度手术危险性^(risk)
D. 发生术后并发症及死亡的可能性均很小
E. 存在重度手术危险性^(risk)

[多选题]老年人易患骨质疏松症，主要原因是

A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
B. 胃酸分泌降低，影响对钙的吸收和利用
C. 户外活动减少，维生素D合成不足
D. 肾功能^{(renal function)}降低，羟化酶^{(hydroxylase)}活性降低
E. 体力活动减少降低骨骼钙的沉积

[多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

A. 提供符合老年人营养需要的平衡
B. 食品多样化
C. 少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品
D. 防止能量过剩引起肥胖
E. 不盲目地节制饮食

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