膳食中钙的最好来源是

【名词&注释】

环境监测(environmental monitoring)、急性毒性(acute toxicity)、工会组织(trade unions)、化学物质(chemicals)、行政部门(administrative department)、遗传物质(genetic material)、主管部门(department in charge)、密切相关(closely related)、产生影响(have effect)、骨头汤

[单选题]膳食中钙的最好来源是

A. 奶类及其制品
B. 海带
C. 蛋黄
D. 虾皮
E. 骨头汤

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学习资料：

[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括

A. 碱性条件
B. 酸性条件
C. 硫氰根
D. 亚硝酸盐含量增加
E. 水分

[单选题]现场生物监测与传统的环境监测相比，其特点是

A. 能够迅速反映对生物体，特别是遗传物质产生影响^{(have effect)}
B. 检测方法简单、快速、经济
C. 能反映总体的污染水平和可能产生的危害
D. A+B
E. A+C

[单选题]发生严重急性职业病事故，除及时赴现场外，按职业病报告办法规定应径直报告

A. 卫生部
B. 国家经贸委
C. 劳动行政部门
D. 工会组织
E. 企业主管部门^{(department in charge)}

[单选题]国家对放射工作实行的管理制度是

A. 立案报告
B. 注册登记
C. 登记备案
D. 许可登记
E. 豁免

[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是

A. 分子中必定含有辅基
B. 含有2条或多条肽链
C. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
D. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
E. 由一条多肽链折叠而成

[单选题]关于急性非致死性毒性试验说法正确的是

A. 常用评价指标是Limac
B. Limac值越大，表明该受试物急性毒性越大
C. 目的是确定化学物质对机体急性毒性的大小，并进行急性毒性分级
D. 剂量设计一般以LD50作为最高剂量组
E. 以上均正确

[单选题]与胁痛发病密切相关^{(closely related)}的脏腑为（ ）

A. 肾、膀胱
B. 肝、胆
C. 脾、胃
D. 心、小肠
E. 肺、大肠

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