【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、肝细胞(hepatocyte)、内质网(endoplasmic reticulum)、营养素(nutrient)、包装材料(packaging material)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、紧张状态(stress state)、微生物污染物(microorganic contaminant)、化学性污染物(contaminants of chemical origin)、要注意(should be noticed)
[单选题]在肝细胞中尿素合成的部位是( )
A. 胞液
B. 线粒体
C. 胞液及线粒体
D. 内质网
E. 微粒体
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学习资料:
[单选题]健康危险因素评价作为相对有效的预防措施,所适用的疾病是
A. 痢疾
B. 心脑血管疾病
C. 流行性感冒
D. 乙型脑炎
E. 麻疹
[单选题]复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素不正确的是
A. 蛋白质
B. 磷脂
C. 碳水化合物
D. 维生素
E. 钙
[多选题]低温环境中生热营养素利用的特点包括( )
A. 碳水化合物优先利用为主
B. 蛋白质优先利用为主
C. 脂肪优先利用为主
D. 机体组织摄取利用脂肪速率增加
E. 碳水化合物和脂肪利用均增加
[多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为( )
A. 杂物污染
B. 微生物污染
C. 食品包装材料污染
D. 放射性污染
E. 有毒金属污染
[单选题]地龙可用于( )
A. 胃寒呕吐
B. 心悸失眠
C. 肝郁胁痛
D. 痰鸣喘息
E. 肾虚尿频
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