【名词&注释】
发病率、食物中毒(food poisoning)、生产经营(production and management)、不存在(there is no)、十二经脉(twelve channels)、卫生习惯(health habit)、第九条(the ninth item)、有关规定(related regulations)、多因子遗传病(multifactorial inherited disease)、安全法(security law)
[填空题]某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索,在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下,依据《食品安全法(security law)》有关规定(related regulations)作出行政处罚决定,对其处以1000元罚款。
提示:《食品安全法(security law)》第九条(the ninth item)规定,禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常,可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指