半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。（ ）

【名词&注释】

经营管理(management)、木质素(lignin)、加强对(enhance to)、强致癌物(strong carcinogen)

[判断题]半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。（ ）

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学习资料：

[单选题]控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，( )和制定和执行食品中农药残留限量标准。

A. 适当选择农药品种
B. 减少农药产量
C. 安全合理使用农药
D. 限制农药销量

[单选题]N-亚硝基化合物特性：( )

A. 可在人体内合成
B. 是强致癌物^{(strong carcinogen)}
C. 通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤
D. 加热煮沸时可促进其分解
E. 以上都是

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