蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以碳水化合物

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、大承气汤(potent purgative decoction)、麻黄汤(mahuang decoction)、细嚼慢咽、鸡蛋黄(egg yolk)

[判断题]蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以碳水化合物产生的内生水最多。（ ）

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学习资料：

[单选题]气虚血瘀型中风后遗证的常用方是( )

A. 麻黄汤
B. 补阳还五汤
C. 小建中汤
D. 大承气汤

[单选题]人每天大约分泌（ ）唾液，唾液的主要作用是湿润食物、水解碳水化合物、解毒等，所以吃饭时应细嚼慢咽。

A. 1000—1300ml
B. 1100—1400ml
C. 1200—1500ml
D. 1300—1600ml

[单选题]下列食物中胆固醇含量最高的是（ ）。

A. 鸡蛋黄^{(egg yolk)}
B. 猪脑
C. 甲鱼
D. 牛奶

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