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广西住院医师规培(广西公共卫生 住院医师规培考试)
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[单选题]以下是有关防止大气污染的主要措施,其中有一条是重复的
正确答案 :
C
设置卫生防护带
[单选题]皮肤擦花露水后如果直接在阳光下照射,暴露部位容易发生
正确答案 :
C
光变应性皮炎
[单选题]反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是
正确答案 :
C
生物学价值
解析:首先要明确什么是蛋白质利用的程度,"利用"应是指蛋白质被消化吸收后,能被机体留存的部分,因此答案A、B与E均非正确答案;D是人体蛋白质营养状况指标,但非食物蛋白质利用程度的指标。而生物学价值才是说明蛋白质吸收后被留存体内的程度,即食物蛋白质利用程度。
[单选题]某家庭人口3人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,水果为100g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为100g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高
正确答案 :
E
油脂
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