正确答案:

题目：汞是强蓄积性毒物，在人体内可长期存在。（ ）

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列防范食品污染采取的错误措施是( )

吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以

[单选题]正确论述勤劳节俭的选项是（ ）。

节俭是企业持续发展的必要条件

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为（ ）毫克/天。

18～25

解析：女性青少年铁的适宜摄入量为18～25mg/日。

[单选题]奶作为学龄前儿童饮食的最佳来源，适宜的饮用量为每天（ ）。

300～600ml

解析：此题暂无解析

[多选题]（ ）缺乏可引起伤口愈合不良。

维生素C

锌

解析：【考点】引起伤口愈合不良的营养素缺乏【解析】维生素C缺乏后，由于胶原合成障碍，伤口愈合不良；锌缺乏也可引起伤口愈合不良。

[单选题]下列（ ）是天然抗氧化物质的主要来源。

蔬菜水果

解析：C【解析】蔬菜水果中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用。