[多选题]引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是
正确答案 :ABE
奶及奶制品
蛋及蛋制品
剩饭、凉糕
解析:葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20-22度搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。
[单选题]谷类中含有的主要矿物质是
正确答案 :A
钙
解析:谷类中含有的矿物质主要是磷、钙。
[单选题]不属于肠内营养制剂的是
正确答案 :C
脂肪乳剂
解析:要素膳是要素型肠内营养制剂,蛋白质组件属于组件型肠内营养制剂,匀浆膳属于非要素型肠内营养制剂,先天性氨基酸代谢缺陷症膳属于特殊应用型肠内营养制剂;脂肪乳剂属于肠外营养制剂,因此选择C项。
[单选题]急性胆囊炎发作时应采用
正确答案 :A
无脂清流膳食
解析:急性胆囊炎发作时为了减少胆汁分泌,应选择无脂清流膳食。
[单选题]原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为
正确答案 :C
乳酸钙
解析:钙剂主要分为无机钙和有机钙,无机钙主要有氯化钙、碳酸钙、活性钙(主要成分为氧化钙和氢氧化钙)、磷酸氢钙等;有机钙包括乳酸钙、葡萄糖酸钙、枸橼酸钙:葡醛内酯钙等。
[多选题]低钙、正常磷饮食中忌用的食物有
正确答案 :ABCDE
乳类及乳制品
茶
豆类
虾皮
芝麻酱
解析:含钙较高的食品如乳及乳制品、豆类、小虾皮、芝麻酱等。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A等,故答案均为低钙、正常磷饮食中忌用的食物。
[单选题]湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是( )
正确答案 :A
湿性趋下,水湿易滞于下肢
[单选题]中风之发生,根本在于( )
正确答案 :D
肝肾阴虚
[单选题]患者黄某,女,30岁,咳嗽数天,现症见:咳嗽,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为( )
正确答案 :C
风寒袭肺
[多选题]根据五行相生关系确立的治法为( )
正确答案 :BCE
滋水涵木
培土生金
益火补土
[多选题]对脏腑表里关系的论述,正确的是( )
正确答案 :ACD
心与小肠相表里
肾与膀胱相表里
肺与大肠相表里
[多选题]从腋下走出的经脉是( )
正确答案 :ADE
手太阴经
手少阴经
手厥阴经
查看原题 查看所有试题