临床营养(副高)2025年全真每日一练(02.12)答案和解析

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的

正确答案：B

[单选题]不属于医院营养教育方式的是

正确答案：C

解析：这种方式缺乏规范性和科学性，而且也是城市管理所不允许的。

[单选题]过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是

正确答案：B

[单选题]谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是（）。

正确答案：A

解析：谷类加碱和油炸烹调最容易损失的是维生素B1。

[多选题]腰痛的致病病因有（）

正确答案：ABCD

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