[单选题]实验设计的四原则是

正确答案 ：B

齐同、对照、重复、随机

[单选题]下面关于要素膳的描述，不正确的是

正确答案 ：C

含有膳食纤维

解析：要素饮食是一种营养素齐全、不需消化或稍 加消化即可吸收的少渣营养剂。

[单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为

正确答案 ：B

豆腐

解析：肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物，忌 酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉 变食物。

[单选题]下列是钙最佳来源的食物种类为（ ）

正确答案 ：A

乳类

解析：考核乳类的营养特点，尤其在钙供给方面的重要性。

[单选题]能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（ ）

正确答案 ：A

膳食纤维

解析：膳食纤维能够降低胆固醇和胆酸的吸收，并增加其从粪便的排出，具有降低血脂的作用。

查看原题 查看所有试题