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[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
正确答案 :
BC
骨质疏松症
缺铁性贫血
[单选题]低碘膳食适用于下列哪种疾病
正确答案 :
A
甲状腺功能亢进
解析:碘在体内主要参与甲状腺素的合成,甲状腺功能亢进患者应选择低碘膳食。
[单选题]下述食物中含钾量最低的是
正确答案 :
A
稻米
解析:100g食品中含钾量较高,在250mg上的有土豆、香蕉、海带;中等度含钾量,即在150~250mg的有鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜;稻米(粳米)110mg。
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