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[单选题]皮肤擦花露水后如果直接在阳光下照射,暴露部位容易发生
正确答案 :
C
光变应性皮炎
[单选题]拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是
正确答案 :
C
烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量
解析:称重记账法是将称重法和记账法结合起来的方法。其简便、准确,不需采集烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量。单纯称重法时才需要采集这项数据。
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