正确答案: C

二氧化碳

题目：后发酵是啤酒主发酵的延续，必须在密闭容器中进行，使残留糖分分解形成的( )溶于酒内，达到饱和，使啤酒在低温下陈酿，促进酒的成熟和澄清。

解析：C

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学习资料的答案和解析：

[多选题]化验室理化分析中经常有加热操作。实际工作中若不明了这些基本知识，必然出现差错，甚至造成化验事故。而使用的玻璃仪器有可加热的和不可加热的两类。请问下面那种玻璃仪器可在电炉上加热使用。( )

烧杯、烧瓶;

蒸馏瓶。

解析：CD

[单选题]二氧化碳分子式是( )。

CO2