正确答案: C

物理吸附法

题目：可用于清除植物油中黄曲霉毒素的方法是( )。

解析：答案：C

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学习资料的答案和解析：

[单选题]制作传统咖喱料的核心原料是( )。

黄姜粉

解析：答案：D?

[单选题]人工甜味剂中日前允许使用的一种叫糖精纳，我国规定的用量是()

0.2克/千克

解析：答案：C

[单选题]由于鱼肉含有较多的()使肌肉组织疏松、细嫩、味道鲜美。

水和蛋白质

解析：答案：B

[单选题]调味的过程实质上就是()的过程。

吸附

解析：答案：C

[单选题]厨房、原料仓库的物品摆放“五间距”中的货距，要求各货架之间的行列间距为()厘米以上。

100

[单选题]鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和( )引起的腐败变质。

霉菌

[单选题]将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在( )。

10～15℃

[单选题]如果身上着火，下列行为中错误的是( )。

用手扑打