正确答案: B

引起的中毒潜伏期较长

题目：关于河豚毒素表述错误的是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和

营养性贫血

[多选题]中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议

食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜

常吃豆类及其制品和奶类

经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食

食量、体力活动要平衡，保持适宜体重

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物

果汁、果胨、米汤等食物

解析：急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

[单选题]不符合学龄儿童膳食指南的是

少吃豆制品

[单选题]乳酸饮品属于

饮料的一种

解析：乳酸饮品只是饮料的一种。

[单选题]暴喜过度，临床常见的症状有（ ）

精神不集中，甚则失神狂乱