正确答案: BCDE

消化率高 生物价值高 必要氨基酸种类齐全 氨基酸评分高

题目:优质蛋白应具备的条件有

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]维生素E含量最低的食物是( )。
  • 鱼类食物

  • 解析:富含维生素E的食品有麦胚、大豆、花生、芝麻、青豌豆、鸡蛋、肉食类等。

  • [单选题]禁止用于食品中的添加剂是
  • 奶油黄

  • 解析:奶油黄是禁止用于食品中的添加剂。

  • [单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中,后发际上( )
  • 1寸


  • [单选题]燥热伤肺型咳嗽宜选用( )
  • 桑杏汤


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