正确答案: A

维生素C

题目：有利于非血红素铁吸收的是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是

苯并(a)芘

[单选题]物理因素主要包括

小气候、噪声、非电离辐射和电离辐射等

解析：物理因素主要包括小气候、噪声、振动、非电离辐射、电离辐射等。

[单选题]液氯或氯气主要应用于

水及污水消毒

解析：因液氯和氯气是极活泼的氧化剂，性质极不稳定，对皮肤、呼吸系统有强刺激，因此，主要用于水和污水消毒。

[单选题]不适宜开展普查的情况是

人群中该病的患病率较低

解析：普查只适合在患病率较高的人群中开展，否则预期阳性率较低，收益较小。

[单选题]统计表与统计图相比

统计表与统计图各有优缺点，要根据实际需要正确使用

[多选题]绘制统计图的基本要求是

要有标题

要有纵轴和横轴

纵轴和横轴要有标目并注明单位

比较不同的事物要用不同的线条或颜色表示

[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

黄曲霉

寄生曲霉

岛青霉

桔青霉

镰刀菌

解析：能够产生黄曲霉毒素的真菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属和其他菌属。