正确答案: A

自由水和少量挥发性物质

题目：用干燥法测定食品中水分，水分主要包括

解析：参考答案：A

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学习资料的答案和解析：

[多选题]关于血清结合珠蛋白，正确的是

是一种急性时相反应蛋白

解析：参考答案：B

[多选题]尿乳糜试验有助于诊断

丝虫病

淋巴管破裂

淋巴管广泛阻塞性疾病

解析：参考答案：ABE

[多选题]关于骨髓增生异常综合征(MDS)正确的是

骨髓中原始粒细胞＞24%，可诊断MDS (RAEB-T型)

解析：参考答案：C