正确答案: ABCE

含较多免疫球蛋白 IgA是主要的免疫球蛋白 IgA含量较牛奶高 蛋白质含量是成熟乳的2倍

题目：初乳蛋白质的特点为

解析：ABCE

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[多选题]谷类的蛋白质组成有( )。

醇溶蛋白

谷蛋白

球蛋白

白蛋白

[单选题]肠外营养的通常指征不包括

吸收不良综合征

[单选题]正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是

基础状态